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院士献计基因育种新希望联合21家单位组成节粮联盟养猪业亟待融金博体育资信贷“回血”聚焦两会
2023-03-11 09:04:19

  院士献计基因育种,新希望联合21家单位组成节粮联盟,养猪业亟待融资信贷“回血”聚焦两会

  从省级两会到全国两会,畜牧业政协委员和人大代表们立足畜牧生产,着眼畜牧行业高质量发展,提案涵盖生猪育种、地方猪保种、饲料粮食安全、动物健康、无害化处理、屠宰调运以及人与动物健康和谐等议题,贯穿生猪产业链上下游。

  印遇龙、沈建忠、刘永好、秦英林、何祖训、雷文勇、张卫元等行业意见领袖,纷纷建言献策,代表行业发出畜牧最强音。

  长久以来我国都面临种猪进口“卡脖子”问题,引种-退化-再引种,成了制约当前养猪业高质量发展的第一道难关。

  种业发展是一个庞大而系统的工程,需要从顶层进行科学的设计规划,更需要政策的支持和推进。

  我国自主研发“重离子辐射诱变+突变体高通量筛选技术(M1TDS技术),我们正努力试图用属于自然物理诱变(进化)的重离子诱变,结合M1TDS技术这一高通量靶向筛选新技术,创制出能够尽快推广应用的新品种,实现畜牧与作物种业跨越式发展,快速提升我国种业的核心竞争力。

  重离子束属高能带电粒子辐射,能高效造成不易修复的DNA双链及团簇损伤,诱变效率高、变异谱宽,变异稳定周期更短的特点。“单点育种”变异种质能够快速成为遗传稳定的新品系,可以显著缩短育种周期。

  目前,牧原集团已经成立11个专业生猪育种公司,拥有2300多名专业育种人员和规模居行业前列的核心种猪群,具备为行业年供3000万头种猪的能力,彻底摆脱了对进口种猪的依赖。

  我们会以数字技术、生物技术为驱动,集中力量攻坚农业技术难题,其中重点攻坚” 种业芯片“。

  目前,新希望正在全力攻坚“猪芯片”,己研发出了管理猪只的育种软件“秀杰和普”,在种猪全基因组技术领域取得了重大进展。

  统筹建立全国性地方猪种质资源保护体系,进一步统筹地方猪种资源保护、育种攻关和利用开发的相关工作金博体育,加大资金、人才、技术支持力度,鼓励地方猪实施全产业链发展,重点培育龙头企业,全力打造地方猪生态产业集群,同时整合生猪屠宰场。

  生猪新品种培育需要10年以上,需要有能够长久坚持的养猪企业牵头,需要来自长期稳定的资金投入和政策支持,需要专业的科技团队提供稳定的技术支撑,也需要跳出国外生猪新品种培育的固有思维,形成一套合适的新品种培育体系,最终培育出具有中国自主知识产权的新品种,真正解决国家生猪种业的卡脖子问题。

  何祖训表示,接下来将推动以企业主导、高校技术支撑,以传统杂交育种2.0、分子辅助育种3.0、基因组智能设计育种4.0并用的生猪新品种培育新模式,破解生猪种业“卡脖子”技术难题。

  扶持川藏黑猪繁育体系,发展规模化养殖,鼓励龙头企业发挥带动作用,与联养农场形成稳定的产业联合体,建立智能养殖追溯系统,提升标准化养殖水平。

  扶持川藏黑猪加工体系金博体育,依托川藏黑猪主产区,大力发展加工业,延伸产业链条,变调“猪”为调“肉”。同时,大力实施品牌战略,开发高端产品,培育一批特色鲜明、信誉良好、市场占有率高的区域公用品牌、企业品牌和产品品牌。

  过去一年粮食价格上涨明显,由于俄乌冲突和错综复杂的国际关系,导致粮食供应和运输受到较大影响,玉米、大豆等饲料用粮价格上涨超过25%,也影响到了饲料和肉蛋奶的成本。

  2023年新希望联合21家企业和单位组成节粮联盟,希望通过技术手段,科技化、生物工程和精细化管理等,来提升饲料使用效率。

  当前饲料节粮还存在一些障碍问题,一方面是饲料粮转化链条上,还存在一系列技术不足问题,比如育种基因编辑技术、饲料发酵合成生物学技术等;另一方面,在饲料科技联合攻关及创新能力不足,比如替代玉米豆粕的新配方技术及推广、数字化技术研发及应用等,建议国家应对此加大资金补贴和政策扶持。

  针对国际贸易形势错综复杂的情况,呼吁进一步畅通民营企业进口粮食的政策通道,将有助于提高粮食安全保障水平。

  建议优化进口玉米、小麦配额管理制度,鼓励民营企业直接进口饲料用原料,增加进口玉米、小麦配额规模,提高整体市场竞争力和运作效率。

  “饲料是养猪业最大的成本,我们持续研究低蛋白日粮技术,用氨基酸替代豆粕,豆粕用量占比低于行业的一半,成本大幅降低。”

  秦英林介绍,去年牧原节省大豆 200万吨,如果此项技术在全国推广,预计每年可节省大豆2000万吨,相当于节约土地1.5亿亩。

  与西湖大学深度合作,成立联合研究院,秦英林对未来发展充满信心。“我们注重从技术原点发力,从业务底层突破,既能在原有土地的赛道上发力,为节粮节地作贡献,又能抢占生物合成新赛道,有力保障食物安全。”

  兽药是养殖业的重要投入品,兽药产业是促进养殖业健康发展的基础性产业。2021年兽药销售额686.18亿元,整体呈现稳步增长的发展态势,支撑7万亿养殖业的健康发展。但是,创新能力不足、产能利用率不高等问题,制约了兽药产业高质量发展,应予以解决。

  “养猪行业面临的最大风险就是疫病,可以说在疫病和自然经济周期的共同作用下,它最终的结果是周期的峰值会更高,周期的震荡幅度会更强,提升了幅度,加剧了震荡。”

  秦英林提出“加大猪病研究力度,加快推进疫病净化”。持续推进疫病净化,向无病、无针、无抗迈进,打造高健康猪群,生产高品质猪肉。

  加大对兽药创新的政策支持和经费投入。 在国家相关科技计划中,加强对兽药新产品、新工艺等的支持力度;支持企业建立兽药创新中心,提升企业自主创新能力;加大对智能制造的投入,推进产业升级。

  适当延长新兽药监测期,加强知识产权保护体系建设。 新兽药的研发是一项系统工程,原创一类新兽药的研发通常需要十年以上的时间。新药推向市场后,也需要有一定的培育期,监测期较短不利于激发研发积极性,建议适当延长。

  对改良型新兽药给与相应的支持和保护政策。 改良型兽药是创新的重要领域,其创新难度及技术要求很高。对增加靶动物、增加适应证、改变给药途径、重大工艺创新等改良型新兽药,建议核发新兽药证书并设定相应的监测期。

  张卫元还建议, 稳步放开委托生产,充分利用企业现有产能,避免重复投资。 全行业产能利用率长期在 20%-30%之间徘徊。 解决全行业产能利用率低的问题迫切需要提上议事日程。

  创新金融工具对农业企业的支持方式,研发支持农业领域的长周期专项金融产品,帮助农业企业对抗产业周期性波动,“熨平”产业周期,提高企业对农产业进行资本投入和技术投入的信心和积极性。

  “有没有可能金融机构给予信贷等金融支持的时候,周期略长一些。比如贷款期限能够覆盖一个猪周期。我们测算过去那么多猪周期,波谷与波峰差价较大,但是拉平了算,总体下多数企业还是盈利的。对银行来说,一方面要支持农业产业的发展,一方面要防范风险。从周期的角度看,多数的好企业风险并不大。因为如果一直是亏损,那养殖企业都会退场,农民也都不养猪了。而实际上农民、养殖企业都还在养猪,说明整体还是有利润的。因此,在强农富农的政策方面,希望对周期波动大的养殖企业和农民朋友,也给予长周期金融产品的支持,来降低周期波动的影响。”刘永好说。

  建议加大融资服务,国家相关金融机构提供原料贸易方面贷款优惠支持,降低企业资金流通压力。

  扶持川藏黑猪支撑体系,创新金融政策支持,通过建立产业发展基金、强化信贷保险支持,全面实施育肥猪政策性保险等方式,增强企业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。

  我国养殖业在源头减控提质、粪污处理过程综合控制、农业种养一体化生态利用等环节都遇到了瓶颈问题,处理质量、处理效率和运营成本相互制约,根源在于缺乏技术创新体系、技术体系和支撑体系。

  设立“养殖废弃物减控提质与增效利用研究”国家重大研发专项,组织全国力量协同攻关,以基础研究、前沿高技术研究为主,开展饲料原料碳氮结构功能特征及源头减控、养殖过程有害气体排放与减控、畜禽粪污高效能源化利用等系统创新研究。

  同时,创新畜禽养殖场设计与节能环保设施、非常规饲料原料提质利用与新型饲料研发、畜禽饲用抗生素替代等。基于我国区域差异性,创建特定区域治理模式示范区,集成示范并推广种养一体化、养殖废弃物减控提质与增效利用技术模式。

  赵皖平还建议,建立和完善粪污资源化利用工作的行政监督及畜牧业、种植业、生态环境等各部门联动机制。安排专项资金用于畜禽养殖废弃物资源化利用奖补。整合环境治理和农业生产等涉农资金,以及农业综合开发、现代农业发展基金等项目资金,推进中小养殖场(户)畜禽粪污资源化利用设施建设。由全国人大组织起草畜禽粪污无害化处理与资源化利用促进法,并执行巡视制度,完善法规和政策支持体系。

  随着中小散户相继退出,集团公司和规模养殖场相继替代原有养殖模式。大型养殖场(年出栏生猪5万头以上)势必将发展为行业主流养殖模式。以全国行业龙头企业2022年的生猪死亡率来计算,大型养殖场内病死猪数量尤其庞大。

  如此大规模的病死猪若全部运输至无害化集中处理厂进行处理,除了会引起洗消和运输成本的增加,更有可能给养殖场生物安全带来隐患。

  许明曙呼吁优化现有病死猪无害化处理模式,降低病死猪转运防疫风险,全面提升病死猪无害化处理生物安全化、环保化、数字化、节能化水平,对年出栏生猪5万头以上的大型养殖场明确规定允许实施病死猪自行处理。

  他建议行业主管部门优先保障养殖场自行无害化处理场所用地、落实税收优惠政策,加大对养殖场无害化处理设施建设的资金投入扶持,以及加强在技术、人员等方面的支持。

  处理权交归企业后,无害化处理该如何监管?许明曙建议县级以上政府监管部门对实施病死猪自行处理养殖场加大监管力度,实现养殖场无害化处理全流程数字化管理。

  许明曙还指出,要加强宣传指导,提高养殖场工作人员法律意识。动物卫生监督所、畜牧兽医站等要积极开展病死猪无害化处理的技术指导,做好养殖场病死猪生物安全处理技术指导,督促养殖场建立并落实病死猪无害化处理记录,做好病死猪无害化处理相片等资料的存档,正确、规范地开展病死猪无害化处理工作。

  但从全球视角上看,我国养猪业的基本特征是大而不强。目前是龙头企业和众多散养户并驾齐驱,龙头企业在新技术应用方面起到了比较好的示范作用,但散养户由于本身资金实力和思想意识等方面存在不足,在新技术应用方面就缺乏动力。

  乡村振兴首先要产业振兴,广大农村地区的散养户长期处于低水平无序竞争状态,既不利于科技推广,更不利于养猪业平衡健康发展,甚至某种程度上会妨碍农业强国建设。因此,散养农户迫切需要一种全新的组织形式来规避这些不利因素。

  “三位一体综合合作”模式是通过对养殖企业、养殖户、饲料厂、兽药厂、养殖环境、生猪成长过程、种猪信息建立完善的信息数据库,便于政府主管部门、合作社为生产经营者提供技术指导、物资供应、市场调控、金融及保险服务等,使产业链各项经营业务相互支撑,避免无序竞争,既能让小农户充分分享养猪全产业链增值收益,又能成为党委政府与生产者和消费者之间的桥梁和纽带,不仅适用于养猪业,也适合整个农业农村经济发展,是建设农业强国的必由之路。

  “建议国家支持湖南建设生猪数字养殖大数据调控平台省级试点,并进一步深化试点推广‘三位一体合作社’养猪模式,创新我国养猪行业生产体系、经营体系和产业体系,推动我国生猪产业高质量发展。”印遇龙说。

  从狂犬病到布鲁氏菌病,从“非典”到中东呼吸综合征,以及动物源微生物耐药问题、动物源性食品安全问题等,由动物引起的人类健康问题越来越多地威胁着人们的生存。近年来,许多重大的传染性疾病暴发都和动物有关,动物健康问题正在越来越多地影响到人的健康。

  从动物源头加强共患病防控方面的建议,提出要强化防控政策落实,尤其完善地方和基层的防控力量,强化基层兽医队伍。

  沈建忠还提到,应该重视宠物疾病的防治,养宠物一定要按要求打疫苗,人病兽防,关口前移,是阻断共患病传播最重要的途径。

  信息来源:澎湃新闻、时代周报、第一财经、证券日报、红网时刻、四川在线、新京报金博体育金博体育金博体育

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