小年到，喜气绕。在贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县太拥镇柳开村，一场热闹的开田捉鱼活动正在热闹上演，村民们一起捉鱼、煮鱼，品尝着丰收的味道，田间处处欢声笑语。

　　当地农户历来有养殖稻田鱼的习惯，“稻花鲤”更是家家户户餐桌上必不可缺的一道美食。由于水源充足，每年秋收后，农户都会继续把鲤鱼留在水田里放养，逢年过节再开田捉鱼，招待宾朋。

　　“过年过节都是少不了鱼的金博体育，吃鱼也是年年有余的好兆头嘛。现抓现煮，现煮现吃，最新鲜了。” 村民杨桂英乐呵呵地说。

　　据介绍，剑河“稻花鲤”是国家地理标志保护产品，也是剑河县生态养殖的一种形式。从放养小鱼苗到开田捕捞，经历四季山泉水的孕育，鱼肉紧实，鲜美，在市场上广受消费者青睐。

　　“剑河县城还有周边榕江、台江的订单比较多，老顾客吃过后，到过年全部来找我订‘稻花鲤’，今天也卖了一百多斤鱼，收入四五千块钱。”收到订货款，养殖户杨厚华又新添了一笔收入。

　　“ 我们村这片坝子田有十里长坝之称，今年通过项目示范，我们发现特别适合规模化发展水产产业。农户水稻有收入，卖鱼的时候还有收入，能够达到一田两用，稻鱼双收的效果。”柳开村党支部书记欧朝义介绍到，今年村里的稻花鲤还有白茶，中药材等产业都得到很好发展，下一步也计划着在特色产业上继续发力，让老百姓有更多的收入。

　　据悉金博体育，2022年，剑河县共投放鱼苗337826公斤，面积约16888亩，惠及各乡镇（街道）农户9千多户4万余人。剑河县农业农村局和各乡镇还通过推广‘稻+’模式，加大技术培训指导等举措，着力提高稻田综合种养水平，多渠道助力农户增收，产业兴旺，乡村振兴。（彭云美 杨元红 杨家孟 吴昌连）金博体育金博体育金博体育