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金博体育鸡肉大跌!批发商:一只整鸡不到20元客流量还是上不来
2023-02-10 06:25:08

  金博体育金博体育金博体育各位养殖户朋友们大家好,今天的联农会行业资讯来了。主要分享的内容有:9.18中央储备肉投放2万吨、中国农科院获全球首例抗三种重大疫病猪、鸡肉价格大跌等。

  9月15日,华储网发布消息称,华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作,通过竞价交易方式进行。具体数量为出库投放竞价交易2万吨(具体以实际挂牌为准),交易时间为9月18日13时至16时金博体育。竞价交易通过北京华商储备商品交易所交易系统进行,交易底价按照国家有关部门文件要求进行设置。

  这是年内第33批投放的中央储备冻猪肉。华商储备商品管理中心成立于1998年,专门从事国家储备糖、国家储备肉类管理、具有独立法人资格,财务关系隶属于中央财政。

  9月15日,国家统计局新闻发言人付凌晖表示,猪肉产能的供给稳步增加,前8个月畜牧业固定资产投资增长约70%,相关规模化养殖也在稳步提高。随着生猪供应的存栏量增加,猪肉价格将保持稳定。后期虽然需求有所恢复,但是大幅上涨的可能性较小。

  近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所基因工程与种质创新团队联合华中农业大学、加拿大圭尔夫大学等相关优势单位获得全球首例抗三种重大疫病猪。这种猪能够抵御猪繁殖与呼吸综合征、猪传染性胃肠炎病毒、猪德尔塔冠状病毒等3种重大疫病,同时保持正常生产性能。

  该成果将为抗病猪新品种培育提供重要育种材料。相关研究成果在线发表于生物学国际期刊《eLife》,研究通讯作者为中国农科院北京畜牧兽医研究所猪基因工程与种质创新团队首席科学家李奎教授和骨干专家牟玉莲研究员、加拿大圭尔夫大学李巨浪教授、华中农业大学动物医学院肖少波教授。

  “鸡肉批发价低过鸡蛋”“100元6只随便挑”……中秋国庆双节将至,不少消费者发现鸡肉价格大幅下跌。

  据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测数据显示金博体育,9月份第2周,全国活鸡平均价格19.80元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降14.3%;白条鸡平均价格21.95元/公斤,与前一周持平,同比下降8.6%。

  虽然鸡肉价格不高,但销售情况却不太乐观。商户王帆表示,原来过节前,顾客买一只鸡最少需要四五十元,现在一只鸡的价格在20元左右,但并没有出现销售火爆的现象。

  “从进货价来看,卖一只鸡,批发商可赚一块多。我们现在每天的流水两三千元,除去进货成本,每天的毛利还不够三个销售人员的工资。”王帆称,好在现在的摊位没有租金费,每月只需交600元摊位设备使用费,如果恢复收租金,怕是很难继续营业了。

  安徽省阜阳市某养殖户合作商万方威表示,与养猪相比,养鸡不仅周期短长得快,成活率还很高。“一般来说,猪要5个月才能出栏,肉鸡40天左右就能出栏,蛋鸡100多天也开始下蛋能见到钱。不过,今年鸡饲料和鸡苗价格都在上涨,鸡肉价格却在持续下跌,养殖厂养的肉鸡越多,亏损就越多。”

  据中国饲料行业信息网公布的监测数据显示,9月15日,全国白羽肉毛鸡价格为3.6元/斤,较前一日下跌0.73%,和4月1日的4.95元/斤相比,降幅高达27.27%。据中国畜牧业协会数据,白羽肉毛鸡是我国终端消费市场鸡肉的最大来源,2017年占比就超过50%。

  对于鸡肉价格低迷,中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉分析认为,这主要有两个原因:一方面,产能扩张较快,市场供给充足。中国畜牧业协会监测数据显示,白羽肉鸡祖代种鸡和父母代种鸡的平均存栏量同比分别增长23.8%、5.0%,比2018年增长44.4%和15.5%。

  另一方面,消费需求疲软。今年新冠肺炎疫情对经济金博体育、餐饮和团体消费的冲击较大。国家统计局数据显示,前7个月餐饮收入同比降幅达30%。由于经济形势影响,消费需求明显减少,新冠肺炎疫情前期积压的大量鸡肉产品、冷冻库存产品的消化速度一直比较慢。一增一减,直接造成了鸡肉价格的持续低迷。

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