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【最美“她力量”】养殖大户致富带头人金博体育—陈小红
2023-03-13 04:29:07

  陈小红,女,汉族,初中文化,党员。生于1985年5月出生,现年38岁,家住甘肃省陇南市康县铜钱镇。2020年12月担任铜钱镇张朋沟村党支部副书记至今,在此期间曾当选康县第十七次党代表,名下有多个合作社社,且运营正常。

  2007年——2009年,陈小红去外出打工三年,通过几年的打拼,有了一定的积蓄。有一天在电视上看到了养猪同心里也就有了养猪的想法,发展规模养猪的想法。通过几年的努力,夫妻俩修建起了300平方米的办公用房,两口50立方的化粪池和2000多平方米的养猪场,生猪存栏已达500余头,出栏400余头。事业成功的她们时刻不忘回报社会,不忘带动周边群众致富。在政府的大力支持下,她们积极创办了专业合作社,并积极吸收周边富余劳动力来其养猪厂务工,目前已有13户村民加入了其合作社,年分红均达到一万余元。她常说:“要不是各级部门的支持她也不会有今天”。所以她当周边农户需要购买猪仔时,他总是先做好防疫后再出售,同时还传授给他们养殖技术及经验,出栏后还帮他们联系销路。对于家中困难的农户,她总是让他们先领回家喂养,到猪或羊出栏的时候再付款,对于遭受灾害或意外的贫困户,直接免费提供。她这样做既解决了贫困农户无钱购买的难题,又促进了贫困农户的增收致富。

  2021年7月成立石磨豆腐作坊,该石磨豆腐作坊位于铜钱镇西部2公里处,面积约150平方左右,室内各设施配备齐全,制作环境良好,成品干净卫生。双河河水穿流而过金博体育,水资源丰富,作坊以康南土黄豆(六十黄)为原料,采用高半山无人区引来的山泉水,口感甘甜、水质清澈。石磨豆腐正是用老石磨磨制、以传统工艺点制而成,当地的“老黄豆”通过山泉水提前发泡、石磨磨汁、筛子过滤、入锅煮沸,保持在90℃到110℃之间,经过浆水点卤,在高温和浆水的作用下凝聚,在方正的磨具中压制,口感细腻、鲜香嫩滑!石磨豆腐口感细腻、鲜香滑嫩,加之康南群众喜爱吃豆腐的习惯,石磨豆腐非常受欢迎。结合撂荒地整治,陈小红积极引导群众对整治复种,同时对于无人整治的撂荒地由村集体按照政策规定,组织力量集中整治,种植本地的“老黄豆”种子,为手工作坊制作石磨豆腐提供了源源不断的生产原材料。同时为铜钱老品种黄豆的销路提供了基本保障,经过不断的改进、尝试石磨豆腐成功入驻康县百润家、百润家苑、多乐福三家购物超市,成功打开了豆腐的销路市场。豆腐坊开业至今半年时间内,石磨豆腐营业额高达8.7万元,带动剩余妇女劳动力收入近两万余元,为留守妇女提供了就业岗位,同时,对她们的收入也增添了一份助力。

  总之,这几年来她兢兢业业、埋头苦干,做出了不平凡的成绩,对于成绩她永不自满,对于困难她永不服输,以饱满的热情,迎接每一天,迎接每一次的挑战!

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